10 Eylül 2014

Browni kayısılı

Kayısılı Brownie Malzemeler 300gr Bitter Çikolata 100gr Tereyağı 1.5 Su Bardağı Tozşeker 4 Yumurta 2 Su Bardağı Un Yarım Paket Vanilya 1 Tatlı Kaşığı Kabartma Tozu 300gr Kuru Kayısı Hazırlanışı Çikolatayı küçük parçalara kırıp porselen bir kaseye alın. Tereyağını ilave edip benmari usulü eritin. Ocaktan alıp soğumaya bırakın. Kayısıları ortadan ikiye kesin. Yumurtaları tozşekerle bir kapta köpük köpük oluncaya kadar çırpın. Un, kabartma tozu, vanilya ve çikolatalı karışımı ilave edip çırpmaya devam edin.

Kenarları 22cm olan kare fırın kalıbını yağlayıp hazırladığınız hamuru dökün. Üzerine kesik kısımları alta gelecek şekilde kayısıları dizin. Önceden ısıtılmış 180 dereceye ayarlı fırında 30 dakika pişirin. Soğuyunca kare şeklinde dilimleyip servis yapın.

Please follow and like us:

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir