10 Eylül 2014

Çilek Soslu ve Sakızlı muhallebi

Çilek Soslu Sakızlı Muhallebi Malzemeler Yarım Paket Margarin 3 Kahve Fincanı Un 1 Kg Süt 1,5 Bardak Toz Şeker 2 Parça Damla Sakızı Sosu İçin Yarım Kg Çilek 1 Kahve Fincanı Toz Şeker Hazırlanışı Sosunu hazırlamak için çilekleri toz şeker ile robotta iyice çırpın. Muhallebisi için; tencerede margarinle unu hafifçe pişirin. Daha sonra üzerine süt, şeker ve damla sakızını ekleyerek pişirmeye devam edin. Kaynayınca altını kapatın ve mikser ile 5 dakika çırpın. Borcamın dibini suyla ıslatıp hazırlamış olduğunuz muhallebiyi içine dökün ve soğumaya bırakın.

Sosunu ister tüm muhallebinin üzerine ister servis yaparken ayrıca dökün. Not: Yayında dondurma ile de servis yapabilirsiniz.

Please follow and like us:

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir