6 Eylül 2014

Çillere Karşı Önlem

Bayır turpu ince ince kıyıldıktan sonra içinde üzüm sirkesi bulunan kavanoza konur. Ağzı sıkıca kapatıldıktan sonra bir haf­ta dinlendirilmeye bırakılır. Elde edilen sıvı süzüldükten sonra, yatmadan önce ısıtılan bir tülbentle yüze sarılır. Kızılyaprak bitkisi yirmi dakika sıcak suda demlenmeye bı­rakılır. Süzülerek elde edilen suyu nöbet şekeri ile tatlandırarak yemek arası bir bardak içilir.

Please follow and like us:

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir