31 Ağustos 2014

Mantar Sote

Malzemeler
* 3 adet dolmalık biber ince doğranmış
* Süslemek için maydanoz
* 750 gr mantar doğranmış
* 3 adet domates küp şeklinde doğranmış
* 1 adet orta boy soğan ince kıyılmış
* 1 Diş sarımsak ince kıyılmış
* 2 Çorba kaşığı zeytinyağı
* 1 Tatlı kaşığı krema
* Tuz, Karabiber

Tarifi
Kalın dipli bir tavada yağı ısıtın ve küp şeklinde doğranmış olan soğanları pembeleşinceye kadar sote edin. Soğanlara doğradığınız mantarları, sarımsağı ilave edip 5 dakika pişirin. Daha sonra sırasıyla küçük küçük doğradığınız dolmalık biberleri, domatesleri ve kremayı ekleyip 5 dakika daha pişirin. Kıyılmış maydanoz ile süsleyerek servis yapın.

Please follow and like us:

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

escort afyonkarahisar atakum escort kuşadası escort bayanlar adana escort bayanlar bakü escort denizli eskort denizli eskort denizli eskort denizli eskort denizli eskort diyarbakır eskort diyarbakır eskort beylikdüzü escort manisa eskort bitlis eskort diyarbakır eskort duzce eskort denizli haberi gaziantep escort canakkale eskort kayseri eskort bodrum eskort