6 Eylül 2014

Sebzeli Lazanya

Sebzeli Lazanya Malzemeler 8 adet lazanya 300 gr. diyet kaşar peyniri 1 su bardağı kırmızı fasulye 1 adet kuru soğan 1 adet havuç 1 adet kabak 2 adet kırmızı biber 2 adet patlıcan 2 adet mantar 2 çorba kaşığı soya yağı 1 çorba kaşığı domates püresi Soğanları, havuç,mantar ve kabağı doğrayıp soya yağında soteleyelim. Fırında kızarmış kırmızı biberlerin kabuklarını alıp fırınlanmış patlıcanlarla birlikte küp küp doğrayıp sotelediğimiz malzemeyle domates püresi ilave ederek bir kez çevirelim. Haşlanmış kırmızı fasulyeleri ekleyelim.

Fırın kabına malzemeleri koyup üzerini lazanya hamurları ile kaplayalım. Kaşar peyniri serpiştirip fırına verelim. Afiyetler olsun..

Please follow and like us:

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir